糖化酶(1:100000)
分子式:
分子量:
別名:
葡萄糖淀粉酶;α-1,4-葡萄糖水解酶;α-1,4-Glucan glucohydrolace
產(chǎn)品訂購:
品名 |
規(guī)格 |
包裝 |
單價(jià) |
貨期 |
糖化酶(1:100000) |
酶活力:100000U/g |
250g |
181.5元 |
現(xiàn)貨 |
性狀:米黃色粉末
最適pH:4.0-4.5
酶活力:100000U/g
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):
糖化酶是由曲霉優(yōu)良菌種(Aspergilus niger)?-深層發(fā)酵提煉而成。它能把淀粉從非還原性末端水解α-1,4-葡萄糖苷鍵產(chǎn)生葡萄糖,也能緩慢水解α-1,6-葡萄糖苷鍵,轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
貯存:
室溫干燥保存