指標                                           規(guī)格

                  外觀                                   白色或類白色粉末

                  PH(1% 水溶液)                            4.5-6.5

                  粘度（cst 10wt%,30℃）                  100

                  灰分                                         ≤5%

                  水分                                         ≤6%

                  粒度                                   最低99%通過10目

                  總金屬                                 重金屬≤10ppm

                   砷                                          ≤0.5ppm

                  微生物                                 菌檢總數(shù)≤5000個/克

                  霉菌                                          ≤100個/克

                  大腸桿菌                                     不得檢出

                  沙門菌                                        不得檢出

用   途：普魯蘭多糖是一種水溶性粘質多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性，已廣泛應用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領域。

（1）醫(yī)藥和保健品膠囊行業(yè)、化妝品的粘結成形劑。

（2）食品品質的改良劑和增稠劑。

（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。

（4）主食、糕點的低熱能食品原料。