在配制各種培養(yǎng)液中都應(yīng)該補(bǔ)加一定量的谷氨酰胺。由于谷氨酰胺在溶 液中很不穩(wěn)定,4℃下放置1周可分解50%,故應(yīng)單獨(dú)配制,置于-20℃ 冰箱中保存,用前加入培養(yǎng)液。加有谷氨酰胺的培養(yǎng)液在4℃冰箱中儲(chǔ)存2周以上時(shí),應(yīng)重新加入原來(lái)的谷氨酰胺。