MDL：
MFCD00064410

分子式：
C3H7NO2

分子量：
89.10

別名：
L-初油氨基酸,α-氨基丙酸,氨基丙酸 (S)-2-Aminopropionic acid L-α-Aminopropionic acid Ala

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品名	規(guī)格	包裝	單價	貨期
L-丙氨酸	99%	100g	71.5元	現(xiàn)貨
L-丙氨酸	99%	500g	198元	咨詢客服
L-丙氨酸	99%	1kg	308元	現(xiàn)貨

性狀：
白色結(jié)晶粉末。無氣味。有特殊甜味，易溶于水(166.5g/l水,25℃)，微溶于乙醇(0.2%/80%冷酒精)，不溶于乙醚和丙酮等有機溶劑。甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,化學性能穩(wěn)定。5%水溶液的PH值5.5-7.0。天然品存在于羊毛，絹絲等中。
熔點：314-316℃
[a]20/D:  14.5° (c=10,6N HCl)  

質(zhì)量標準：
外觀Appearance                          白色類白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry       和對照品匹配
純度Purity                              ≥99.0% (以干基計)  
干燥損失Loss on drying                  <0.2 % (105°C, 3 小時)
重金屬Heavy metals (as Pb)              <10 ppm
硫酸鹽灰分Sulfated ash                  <0.1 %
pH                                      5.5 - 7 (2.5% 溶液,25°C)
其它氨基酸Other amino acids             <0.5 % (TLC)
比旋度Specific rotation [a]20/D         +13.5° - +15.5°(c=10, 6 N HCl) 以干基計
痕量分析Trace analysis :
  Fe                                    < 10 PPM
  Cl                                    < 200 PPM
  NH4                                   < 200 PPM
  SO4                                   < 200 PPM
透光度Transmittance                     >95 % (c=10, H2O, 430 nm) 1 cm cell 

貯存：
密封陰涼干燥保存。
用途  生化研究。組織培養(yǎng)。肝功能測定。屬于非必需氨基酸，是血液中含量最多的一種氨基酸，有重要生理作用。