高水平的膳食不飽和脂肪減少α-生育酚含量全身，肝，腸吸收無明顯變化，雞血漿

C比利亞韋德，M D鮑希爾，E G manzanilla，C巴羅埃塔

發(fā)表于18281576

摘要

設計了一個實驗，在2年代探討膳食飽和脂肪的添加水平對α-生育酚的表觀吸收和沉積在肉雞的影響（20和39）。膳食脂肪是亞麻和魚油的混合物，含有豐富的不飽和脂肪酸（PUFA）。實驗處理進行的結(jié)果4級補充α-生育酚乙酸酯（0，100，200，和400毫克/公斤；E0，E100，E200，E400處理，分別）和4個日糧油包裹體水平（2，4，6，8 %；O2，O4，O6，O8處理分別）。杏仁皮作為高脂飲食能量弱。總脂肪酸的吸收率較高，平均為88%，高脂飲食納入水平。α-生育酚乙酸酯水解和α-生育酚的表觀吸收是相似的在兩個年齡，并沒有影響脂肪夾雜物級別，除了減少吸收低脂飲食（O2）的E100治療20 d的年齡。盡管這種缺乏水解和吸收的差異，高脂肪多不飽和脂肪酸的飲食誘導的低濃度的游離α-生育酚的排泄物，在高α-生育酚劑量，建議增加α-生育酚的脂質(zhì)氧化在胃腸道的破壞。同樣，總肝α-生育酚沉積較低的鳥喂養(yǎng)高多不飽和脂肪酸的飲食在E200 - E400補充鳥類，可能是由于破壞維生素E在保護這些多不飽和脂肪酸的脂質(zhì)過氧化。α-生育酚濃度在肝和，在較小程度上，在等離子體是這種維生素不同的因素，可能會影響其生物利用度的響應程度的有用指標；然而，在本實驗中，CV是太高，使用肝臟和血漿中的濃度估計總體