MDL：
MFCD00008044

分子式：
C5H10N2O3;H2NCOCH2CH2CH(NH2)CO2H

分子量：
146.15

別名：
L-2-氨基戊二酸酰胺 H-Gln-OH α-Aminoglutamic acid Glutamic acid 5-amide (S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid L-Glutamic acid 5-amide

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L-谷氨酰胺	99%	500g	748元	咨詢客服

性狀：
白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末。在中性或弱酸性沸騰溶液中，迅即轉(zhuǎn)化為吡咯酮羧酸的銨鹽。能溶于水，溶解度:35 g/L 水(20°C)，46 μG/100 ML乙醇 (25°C)，3.5 MG/100 ML 甲醇(27°C)，實(shí)際上不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、乙酸乙酯和氯仿，溶于無機(jī)酸
熔點(diǎn):  185 °C  
[a]20/D:  32.25° (c=10, 2N HCl)  

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：
外觀Appearance                          白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry       和對(duì)照品匹配
純度Purity                              ≥99.0%  
干燥損失Loss on drying                  <0.2 % (105°C, 3 小時(shí))
重金屬Heavy metals (as Pb)              <10 ppm
硫酸鹽灰分Sulfated ash                  <0.1 %
其它氨基酸Other amino acids             <0.5 % (TLC)
比旋度Specific rotation [a]20/D         +31.5° ～ +33°(c=10, 2 N HCl)
鐵Fe                                    < 10 ppm
氯離子Cl                                < 200 ppm
硫酸根SO4 measure                       < 200 ppm
透光度Transmittance                     >95 % (c=10, 2 N HCl, 430 nm) 1 cm cell
pH                                      4 ～ 6 (2.5% 水溶液， 25°C) 

貯存：
生化試劑級(jí)，室溫保存
用途  生化研究，細(xì)菌培養(yǎng)基。